Conociendo sobre alimentación saludable
La alimentación es una necesidad básica del individuo, es un derecho humano y un factor para promover y mantener una buena condición de salud y nutrición durante las diferentes etapas de la vida. Cuando la alimentación es inadecuada se convierte en un factor de riesgo para el desarrollo de enfermedades, esto aumenta el riesgo de presentar desnutrición, obesidad y enfermedades crónicas no trasmisibles (ENT) entre ellas encontramos las cardiovasculares, diabetes y cáncer.
Cabe resaltar que tener hábitos de alimentación saludable se convierte en mayores capacidades productivas de los niños o niñas cuando llegan a la adultez, esto a su vez contribuye al desarrollo y avance del país.
Una Alimentación Saludable ¿Qué es?
Es aquella que logra satisfacer las necesidades de energía y nutrientes esto en todas las etapas de la vida considerando su estado fisiológico: embarazo, lactancia, infancia, adolescencia y vejez; además tiene en cuenta el estilo de vida sea sedentario o activo.
Una alimentaicón saludable incluye variedad, cantidad y calidad de alimentos y se caracteriza por ser completa, equilibrada, suficiente, balanceada e inocua. Previene la aparición de enfermedades asociadas con una ingesta insuficiente o excesiva de energía y nutrientes.
REF: CONCEPTOS BÁSICOS DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE. AULA VIRTUAL.
GABAS
