Implementación de la Estrategia IEC en SAN para el fomento adecuado de prácticas en alimentación complementaria
¿Qué es una estrategia de Información, Educación y Comunicación en SAN?
Esta es un conjunto de acciones educativas las cuales buscan el cambio permanente de comportamientos
para así favorecer prácticas en alimentación saludables. Se encuentra dirigida a audiencias en el hogar, la escuela,
el sitio de trabajo o la comunidad en general.
Pilares para el cambio de comportamiento
Proceso de co-creación y réplica
La cocreación está relacionada con la inteligencia colectiva, se define como la
inteligencia que surge de la colaboración entre varios individuos, por medio de la cual se busca
que el agente educativo se encargue de decidir cuáles son sus necesidades y cómo se
pueden solucionar.
El proceso de cocreación es transversal en el desarrollo del curso de formación y busca
desarrollar las capacidades de:
Crear juntos
Innovar
Ser socios
Construir algo nuevo
Crear experiencias valiosas
Cocreación "Su principal característica es que los sujetos de aprendizaje son parte del proceso de enseñanza y aprendizaje y se consideran “socios de su creación"
Referencia: Aula virtual de nutrición, Guía de transversalización de
proceso de co-creación y réplica
